Reseptit

Olivian ja Emmin reseptikirja aukeaa naksutamalla tätä kuvaa.

Juustokakku

Juustokakku on makea tuorejuusto- tai rahkatäytteinen leivonnainen. Se paistetaan usein uunissa, mutta on myös versioita, joissa juustokakku hyydytetään jääkaapissa.

Resepti »

Raejuustopannari

Pannukakku paistetaan tavallisesti uunissa. Se tarjotaan kylmänä tai kuumana yleensä makeiden lisukkeiden, kuten hillon, kermavaahdon, sokerin tai marjojen, kanssa.

Resepti »

Pääsiäiskakku

Nyt on pääsiäiskakku helppo ja nopea valmistaa ilman uunia ja liivatetta. Kakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi ja kakku on koristelua ja nauttimista vaille valmis.

Resepti »

Talakkunarieska

Rantalan talakkunarieska on ohutta nostattamatonta leipää, joka tehdään ilman hiivaa. Sitkon aikaansaamiseksi taikinaan lisätään vehnää.

Resepti »

Talakkunamarjapuuro

Vispaa talkkunajauhot kiehuvaan mehuun ja sammuta levy pois. Anna hautua 5-10 min. Sekoita tasaiseksi ja jäähdytä. Toimii jälkiruokana tai välipalana.

Resepti »

Talakkunamuikut

Paistetut muikut valmistuvat nopeasti ja vievät kielen mennessään. Kyytipojaksi peruna eri muodoissaan ja uudet perunat tietysti ykkösvaihtoehtona.

Resepti »

Marjarahka

Marjarahkaan sopivat sekä tuoreet että pakastemarjat. Se on terveellinen ja nopea välipala, joka maistuu parhaiten sopivasti jäähdytettynä.

Resepti »

Tästä pääsee valitsemaan minkä tyyppistä evästä meinaa kokata:

Rantalan talakkuna