Talakkunarieska
Rantalan talakkunarieska on ohutta nostattamatonta leipää, joka tehdään ilman hiivaa. Sitkon aikaansaamiseksi taikinaan lisätään vehnää.
Reseptit
Olivian ja Emmin reseptikirja aukeaa naksutamalla tätä kuvaa.
Talakkunamarjapuuro
Vispaa talkkunajauhot kiehuvaan mehuun ja sammuta levy pois. Anna hautua 5-10 min. Sekoita tasaiseksi ja jäähdytä. Toimii jälkiruokana tai välipalana.
Talakkunamuikut
Paistetut muikut valmistuvat nopeasti ja vievät kielen mennessään. Kyytipojaksi peruna eri muodoissaan ja uudet perunat tietysti ykkösvaihtoehtona.
Marjarahka
Marjarahkaan sopivat sekä tuoreet että pakastemarjat. Se on terveellinen ja nopea välipala, joka maistuu parhaiten sopivasti jäähdytettynä.
Marjapöperö
Helppo ja nopeasti syntyvä jälkiruoka, jossa talakkunan maun lämpimät sävyt keventävät terveellisten marjojen happamuutta. Maistuu myös lasten suussa.
